广东开始降温啦
秋冬天的第一顿焖煲
我们已为您悉心安排妥当
润养秋燥 滋补王者 暖心回归
“一鸽胜九鸡”乃是民间俗语，虽有夸张成分，但也从侧面说明了鸽子的营养之高。中医学认为鸽子肉有补益气血、滋补肝肾、养颜护发的功效。
养生药膳乳鸽
大鸽3只/肉丸/淮山/冬瓜片/杂菜/河粉(面)
养生药膳鸽的汤底十分讲究，由多种精选药材炖煮而成，药材温和，补而不燥。鸽肉与药材的结合使汤底更为浓郁鲜美，阵阵飘香，细尝一口，鸽肉肉质细嫩，汤味醇厚，营养又滋补。
广东人都懂水鱼的好处，其素有“美食五味肉”的美称，具有鸡、鹿、牛、羊、猪五种肉的综合美味。水鱼的营养价值非常丰富，对人体有很好的滋补作用，是调理身体的优良食材。
川香麻辣水鱼焖鸡
水鱼1只(约2.5斤)/鸡1只
冬瓜片/淮山/杂菜/河粉(面)
水鱼脆肉鲩焖鸡(鸭)
水鱼1只(约2.5斤)/鸡(鸭)半只
脆肉鲩/杂菜/河粉(面)
滋补水鱼乳鸽
水鱼1只(约2.5斤)/大鸽2只
鱼滑/冬瓜片/杂菜/河粉(面)
水鱼裙边和外皮软滑弹糯，内部肉质紧实，不论是和鸡鸭肉或乳鸽搭配，都能完美协调，香气四溢，浓郁入味，口感丰富，惹味十足，补气又补血，胶原蛋白满满。
“羊肉滚一滚，神仙都企五稳”，羊肉被称为冬令补品，其含有多种人体所需的营养素，有温中补血，祛寒强身的作用，适用于神疲乏力、面色苍白畏寒怕冷的人群。
麻辣清宫羊
羊肉2斤/支竹/冬瓜片/杂菜/河粉(面)
滋补清宫羊肉
羊肉2斤/肉丸/冬瓜片/杂菜/河粉(面)
精选靓羊肉，炖煮后挥发淡淡奶香，汤底吸收了羊肉的精华，羊肉也炖煮得细滑入味，羊皮久煮依然Q弹，汤鲜肉嫩，温气补血。滋补汤底尽显羊肉香气，麻辣汤底专为爱辣星人而备，美味有选择。
农家鱼羊鲜
羊肉2斤/大头鱼半个
淮山/冬瓜片/杂菜/河粉(面)
脆肉鲩焖山羊
羊肉2斤/脆肉鲩/冬瓜片/杂菜/河粉(面)
鱼加羊即为鲜，这对天生组合在秋冬天气极受欢迎，既温补又营养，鱼吸收了羊的浓香，羊吸收了鱼的鲜香，浓厚汤汁散发着馥郁的香气，十分诱人。
焖煲总有一股魔力
让人越吃越上头
越吃越停不下来
别有一番风味
让舌尖形成一种味道记忆
您今天「打煲」了吗！
